Nota makanan

Empat permintaan telah dibangunkan dalam bidang produk makanan untuk teknologi penilaian yang sangat tepat dan objektif untuk menganalisis aspek seperti komponen pemakanan, perisa dan rasa, tekstur, dan fungsi antioksidan. JEOL menawarkan pelbagai alat analisis untuk menyokong kedua-dua "keselamatan & keselamatan makanan" serta pelbagai penilaian fungsi primer, sekunder dan tertiari bahan makanan yang berguna untuk pelbagai pengguna yang berkaitan dengan bidang ini.
Foodnote ini memperkenalkan ciri setiap instrumen dan contoh analisis sebenar, dan direka untuk penyelidik dan jurutera yang sedang mempertimbangkan pembelian instrumen. Risalah ini juga membentangkan penilaian komprehensif dan penyelesaian analisis yang boleh dicapai dengan gabungan pelbagai instrumen.